そば哲 本店(北海道勇払郡安平町)

安平町にある人気店「そば哲」さん
手打ちのおいしい蕎麦
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お昼は順番待ちもあります。
メニューから
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ちょっと贅沢に
天ざるを注文しました。
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いいビジュアルです
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揚げたて、アツアツの天ぷら
大きくカットされた野菜がうまい❗️
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手打で喉越しのある蕎麦、出汁もいい❗️❗️
平日のお昼に天ざるでした。
そば哲さん、ごちそうさんでした。
 

カリーサボイ(Curry Savoy)札幌市北区

札幌のソウルフード
スープカレーをいただきました。
札幌駅北口にある「カリーサボイ」さん
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『物語は、終わらない』2018年に復活したそうです。
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お店は地下一階
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店内はいい雰囲気、お洒落な内装です。
お一人さんからグループまで対応できますね。
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 メニューを見ながらちょっと一杯
サッポロ・クラシック
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注文はこちらから 
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チキン野菜のカリー
辛さは5番❗️
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骨なしのチキンと大きくカットされた野菜
ボリュームあります。
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ライスは少なめです。
サボイさんのスープカレー・超〜うまい❗️❗️
こんなスープは初めて、いい出汁が出てて
ものすごくサラサラなんです・・・
コクがあって奥行きがあって喉越しが良くって
スパイスが癖になります・・
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巷では「悪女のスープ」と言うらしいです?
またすぐに来たくなりました。
サボイさん
おいしいスープカレーごちそうさんでした。



 

虎吉(北海道釧路市)

釧路へ出張です。
 釧路のラーメンは細麺で正油が定番ですが
ここのお店はつけ麺もあるんです。
虎吉さん
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入り口には一押しメニューの説明があります
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釧路ラーメンも良さそうですが
お店の名前がついたラーメン
「虎吉ラーメン」 にしました。
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虎吉ラーメンの玉子入り味噌
背脂が多めですが
けっこうあっさりです❗️
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チャーシューも厚めでトロトロです。
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麺は釧路独特の細麺で縮れてます。
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小ライスを合わせて
お腹いっぱい
釧路の虎吉さん、ごちそうさんでした。
今度はつけ麺食べたいですね。
 

なかよし中央町店(北海道室蘭市)

北海道室蘭市に仕事で来ました。
この街に来ると「カレーラーメン」が
食べたくなるんですが、
今日は老舗のラーメン屋さん 
「なかよし」中央町店です。
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12月の風の強い日、寒いですね〜
雪は全くないんです。
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お店は相当昔からやってるんですが、
店内はものすごく清潔です。
掃除が行き届いています❗️
壁のメニューから
「しょうゆチャーシュー」を注文
なかよしといえば名物「チャーシュー」
柔らかい肉にいい味がしみてます。
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チャーシューの販売もやってるんです。
ラーメンが来ました。
チャーシューが大盛り
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細くてシャキシャキのメンマに海苔
柔らかなチャーシューと
細麺がやわ目です
しょうゆスープが絡みます。
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そこそこ食べすすめてから、テーブルにある
「焼きラー油」を投入して
味にインパクトを与えます。
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チョットの量でも辛さが増すんですが
これを入れるとスープにキレが出ます。
癖になりますよ❗️
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美味いしょうゆチャーシュ麺
ファンが多いんでしょうね
またすぐに食べたくなります。
「なかよし」さんごちそうさんでした。






 

とんかつのみしな(北海道上川郡清水町御影)

帯広に出張です
出張の楽しみといえば、
その土地で食べるランチですね❗️ 
帯広からちょっと外れた街に
おいしいとんかつのお店があります。
「とんかつのみしな」さん
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可愛い子豚さんがお迎えしてくれます。
 
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とんかつ定食もいいですが、おすすめの
「カツスパのロース」をお願いしました。
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スパカツ?・・・カツスパですね❗️
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少々待ってからの「カツスパ」
ミートソースが「ジュウジュウ」と
鉄板からいい音を出してます。
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ちょっと細めのスパゲティーに
厚切りのローストンカツとミートソースが
山盛り
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肉も柔らかく、最後まで熱々
食べ応えがありました。
おいしいカツスパです。
「とんかつのみしな」さんごちそうさんでした。




 
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  • カリーサボイ(Curry Savoy)札幌市北区
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