2020年11月

ぶたどん処 ぶた屋(北海道帯広市)

帯広で仕事を終えて
遅い時間でお昼をいただきました。
2時は過ぎてます。
こちらのぶた丼屋さん、有名なんです。
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混んでる時はちょっと待つんですね。
早めの時間か遅めが狙い目です。
 2時過ぎでも4〜5組のお客さんが入ってます。
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セットメニューが魅力的です。
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ぶた丼&ラーメンセットから
Cセット
ラーメンはおすすめ
ピリ辛味噌らーめんを注文しました。
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こちらがCセット
ぶた丼用のタレがついてきます。
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ピリ辛味噌ラーメンは一人前
刺激のある味噌スープに細麺が絡みます。
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ぶた丼はバラで注文
炭火焼の香りが食欲をそそります。
柔らかくておいしいぶた丼です。
食べすすめてからの、おい丼タレ
豚肉と白飯がさらに旨くなりました。
「ぶた屋」さん
おいしいぶた丼ラーメン
お腹いっぱいになりました。
ごちそうさんでした。



 

そば処 吉野家(北海道夕張市本町)

冬の寒い時期に食べたくなるのが
「カレーそば」
あったまるんですよね〜
ここ、夕張の吉野家さんは
カレーそばの有名店
創業は昭和4年
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北海道内のローソンでも販売されています。
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夕張名物なんです。
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メニューからもちろん
「カレーそば」を注文
店内は超レトロの昭和のままですね〜。
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店奥の小上がりには来店された
有名人のサインがいっぱいです。
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カレーの表面張力
カレーのいい香りがたまりません❗️
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熱々のカレー出汁とうまいそば。
そばとカレーが絡みます。
さすがカレーそばの有名店です。
体が温まりますね❗️
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夕張の市街地
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そこにある吉野家さん
長く続けてもらいたいですね。
ごちそうさんでした。



 

マルニ藪そば(北海道釧路市入江町)

釧路の食文化の中で
そばは緑色が普通なんですね。
クロレラ入りのそばなんです。
あと、かしわ肉は親鳥を使います。
親鳥の出汁が美味いんですね❗️
こちらのおそば屋さん
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マルニ藪そばさんは釧路の人気店
皮セイロとセット物が人気
昼時は混んでます。 
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セットを注文します。
皮セイロと小豚丼セット
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皮セイロの「小ヌキ」とはこちら
親鳥肉がいい出汁を出してる熱々の蕎麦つゆ
ネギがアクセント
冷たいそばをつけて食べる皮セイロなんです。
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それに小豚丼
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小とはいえ
ボリュームあります。
コショーの効いた甘いタレと柔らかい豚肉がウマイ❗️
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マルニ藪そばさん
おいしいおそばとセット物
お腹いっぱいです。
ごちそうさんでした。

 

ラーメン屋 夏堀(北海道釧路市春日町)

釧路ラーメンの特徴は
細麺に醤油が定番ですが
ここ「夏堀」さんは
いろいろなメニューがあるんですね。
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釧路の人気ラーメン店 
まずはメニューを拝見
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それぞれの特徴がメニューの裏面にありました。
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ここは醤油をおさえておいての
ねぎラーメンを注文しました。 
出てきたねぎラーメンがこちら
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ねぎのタワー❗️
大盛りの白髪葱です。
醤油スープが黒いのが釧路ラーメンの特徴です
あっさりでコクがあります。
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釧路の細麺が醤油スープにバッチリ
絡みます。ウマイ❗️
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駐車場も広いですね
釧路ラーメン屋夏堀さん
おいしいラーメンごちそうさんでした。

 

かねなか 中島食堂(北海道勇払郡厚真町)

2018年の9月
胆振東部地震で大被害をうけた厚真町
 この町に老舗のそば屋さんがあるんです。
かねなか中島食堂さん
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創業は明治43年だって 。
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 お昼時は混んでますね。
カウンターでメニューを確認
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おすすめです
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セットメニューもあるんですね。
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ここはフンパツして
天ざるを注文
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ちょっと贅沢なお昼です。
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いいビジュアルです
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うまそうですね
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中島食堂さん
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おいしい天ざる
ごちそうさんでした。


 
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