2017年08月

ちゃんぽん長崎屋(函館市五稜郭町)

函館に出張です。
この日はちゃんぽんで〆ラ〜です。 
「ちゃんぽん長崎屋」さん
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赤い暖簾が目じるし
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長崎ちゃんぽんを注文
薬味は柚子胡椒です
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焼き野菜と魚介のいい香りですね。
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スープも美味そう
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もちもち麺です
飲んだ〆に丁度良い味
柚子胡椒が甘めのスープに
パンチを利かせてます。
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函館で老舗のちゃんぽん屋さん
「ちゃんぽん長崎屋」さん
美味しいちゃんぽん
ごちそうさんでした。
 

みさち食堂(室蘭市寿町)

なんとか食堂という屋号のお店
最近少なくなったと思いませんか?
室蘭市日の出町に、かもめ食堂という
美味しいお店があったんですが
いつの間にか無くなったんですね。
その日のお昼は室蘭市寿町にある
「みさち食堂」さん
日替わり弁当が美味しいお店です。
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お弁当は店内でも食べれますが
テイクアウトも出来ます。
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メニュー表は壁にありました。
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お弁当の他にもいろいろできるんですね。
注文はもちろん日替わり弁当
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手作り弁当はボリュームあります。
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ふきの煮物が美味しい
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定番のポテトサラダ
ビールが飲みたくなります。
汁物は「すりみ汁」を注文
熱々です‼️
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定食と弁当の「みさち食堂」さん
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美味しいお弁当
ごちそうさんでした。



 

生姜ラーメン みづの(旭川市常盤通)

旭川の老舗ラーメン店です。
「生姜ラーメンみづの」さん
午後は2:00で暖簾が下りてしまいます。
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この日も2:00で「仕込み中」の看板が出てます
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2:00前に入店してて正解です
このお店、やたら芸能人や有名人の
色紙が多いお店です。
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おすすめ「生姜ラーメン」を注文します。
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ラーメンどんぶりから
生姜のいい香りがします。
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スープはあっさり昔風
生姜が効いてて、しょうゆ味に
パンチを利かせてます。
麺は中細ストレート
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チャーシューと細切りメンマも美味しい
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食べ進むと「汗💦」
生姜の効果で体が温まります。
旭川の寒い冬には「生姜ラーメン」ですね
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「生姜ラーメンみづの」
昭和レトロなお店です
おいしいラーメン
ごちそうさんでした。


 

らーめんよつ葉(旭川市豊岡)

旭川らーめんは
正油らーめんが有名ですが
煮干し系が美味しいと話題のお店
ミシュランガイド北海道2017特別版に
掲載された「らーめんよつ葉」さんです
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メニュー一押しの濃厚煮干しは
本日は早くも売切れでした。
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ランチメニューから
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特製ラーメンセットを注文
煮干しラーメンは、しょうゆ、白しょうゆ、しお
があります、🍜
「白しょうゆ」をチョイス
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綺麗なスープです
煮干しの白しょうゆは喉越しすっきり
麺は中細のストレート麺
もっちり感ある美味しい麺です
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スープは無化調これは全部飲み干せます
チャーシュも肉厚で美味い‼️
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 らーめんよつ葉さん
おいしい煮干しらーめん
ごちそうさんです
今度は是非、濃厚食べてみたいです。

 

ら〜めん蔵(旭川市豊岡)

旭川はらーめんの街です
旭川市豊岡にある有名店
「ら〜めん蔵」さん、山頭火系らーめん
濃厚なスープが楽しみです。
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黄色の暖簾をくぐります。
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朝は9:00から自慢のスープが切れ次第閉店
ここはやはり塩とんこつ
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ランチタイムで梅ごはんも付けちゃいました
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めんはちぢれ麺、旭川らしい白い麺です
スープは濃厚、紅生姜がスープに
いいアクセントをつけてます
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おいしいらーめんです。
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朝かららーめん
「朝ら〜」ですね
ら〜めん蔵さんおいしいらーめん
ごちそうさんでした。

 
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