2016年04月

カレー食堂 心(札幌市北区)

今では北海道の郷土料理となった
スープカレーです。
ラーメン、ジンギスカン、スープカレー
北海道の最強グルメ
ここ、心さんはスープカレーの先駆け 
札幌本店は2001年のオープンです
現在は下北沢、さいたま新都心 
台湾、ヨドバシのアキバに
店舗があります。超有名店ですね
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店内はおしゃれでレトロな雰囲気
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メニューから人気No. 1「とり野菜」を注文
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タモリさんも来店してます。
パフュームも来てました。
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辛さとライスの量はお好みで
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「とリ野菜のスープカレー」
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チキンレッグが良く煮込まれて美味しい
野菜の種類が豊富です
ボリューム満点
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カレー食堂「心」さん
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まじ美味いです 。
 

あらとん 北大前店(札幌市北区)

札幌市北区の「あらとん」さんです。
本店は札幌中央卸売市場にあります。
 つけ麺の美味しいお店
券売機から今日のラーメンを決めましょう
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「濃厚特製つけ麺」麺中もりに決定!
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魚介のあらから出汁をとった
美味しいつけ麺、冷もりです
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スープのいい香りが食欲を刺激します。
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麺は太麺のストレート
コシがありモチモチした食感が
魚介スープとあいますね〜
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美味いつけ麺、完食です。

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 あらとん北大前店さん
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ごちそうさんでした。
2時を過ぎてスープが終了ですか?
暖簾が下がってしまいました。
 

味の大王 室蘭本店(北海道室蘭市中央町)

北海道で定番のラーメンといえば!!
「札幌・みそラーメン」
「旭川・醤油ラーメン」
「函館・塩ラーメン」
そして
「室蘭・カレーラーメン」
ここのカレーラーメンは歴史があります
 室蘭本店の創業は1972年だって
40年以上の歴史がある室蘭の
ソウルフードです。
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大きな赤暖簾をくぐります
メニューからお決まりの
カレーラーメンを注文
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注文からほどよくして出てまいりました
これがカレーラーメンです。
いい香りがします
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具には美味しいチャーシュが2枚、メンマに
モヤシにネギ、そしてワカメが
いい味を出しています。
麺は自家製の「超ちじれ麺」
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ちじれ麺がカレースープに絡みます
寒い時には体が温まりますね
食べ始めるとライスがほしくなります
カレーと合いますよね。

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室蘭カレーラーメン
お土産もあります
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美味しいカレーラーメン
癖になる味、味の大王さん
ごちそうさんでした。




 

丸鶏庵(札幌市西区)

札幌市西区山の手に
美味しいラーメン屋さんがあります
麺屋「丸鶏庵」
(まるちあん)
白い暖簾が目立ちます。
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美味しいそうなメニューです
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おすすめは何かなー

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鶏パイタンスープの塩味をいただきました
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見た目はこってりそうですが
けっこうあっさりしたスープです。
チャーシューも大きくgood

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麺屋 丸鶏庵さん

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おししいラーメンごちそうさんでした。

 

鮨角打ち・裏酒商たかの(札幌市中央区)2016年4月

日本酒好きにはたまらないお店
「鮨角打ち・裏酒商たかの」さん
「お酒は出会い」
いいお店です。
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場所は敷島ビルの地下1階
隠れ家的なお店です
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地下の入り口を開けると
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店内にも日本酒のラベルがびっちり
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お店の紹介です
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こちらのシステムは基本セルフ
最初に百円券を購入します
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 お酒やメニューと交換です。
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お通しはガリと漬物
こちらはお通し代、百円券3枚で食べ放題です
ここのガリが最高に美味しい
日本酒に合うんですね。
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まぐろ鮨を日本酒とあわせます。
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まずは土佐の清酒「酔鯨」
期間限定純米吟醸しぼりたて
生酒の新鮮なお酒
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「酔鯨純米吟醸高育54号」
高知の酒米「吟の夢」を使った純米吟醸
さわやかな飲み口です。
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山形県のお酒「楯野川」
清流無濾過の生原酒は純米大吟醸
火入れをしていない生原酒
フレッシュな旨味があります。
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岡山県のお酒です
御前酒蔵元辻本店
GOZENSHU 9 NINE(ナイン)
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チーズが合う日本酒
ブルーチーズであわせます。
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これはあいますね、美味い!
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〆は群馬のお酒
町田酒造の特別純米のにごり
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美山錦のにごりは
スッキリした喉越しです。
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「鮨角打ち・裏酒商たかの」さん
いいお店です
ごちそうさんでした。





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