新そばの時期が来ると
ニセコの蕎麦屋さんに行くんです。
今年はこちらのお店「農家のそばや羊蹄山」
蕎麦はもちろん、
羊蹄山が綺麗に見れるフォトスポット
いいとこなんです。
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11時の開店と同時にお邪魔しましたが
先客が1名
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窓際のカウンターは絶景スポット
羊蹄山が綺麗です
まるで額縁のよう、絵になる風景です。
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さて、メニューから 

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エビ天せいろそば、十割で注文❗️
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待つこと少々
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出てきたのがコチラ
まずは十割せいろ
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蕎麦の香りと喉越しがいい蕎麦です。うまい❗️
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大きな海老天が2本と季節の野菜天ぷら
ホクホクです
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具材が大きい天ぷら、食べ応えあります。
今年もおいしい新そばをいただけました。
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ちょっと濃いめでとろみのある蕎麦湯で締めます
ウマイ蕎麦屋は蕎麦湯も多めです。
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農家のそばやさん
いい蕎麦にいい景色
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また来たいですね
おいしいお蕎麦、ごちそうさんでした❗️

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