釧路の食文化の中で
そばは緑色が普通なんですね。
クロレラ入りのそばなんです。
あと、かしわ肉は親鳥を使います。
親鳥の出汁が美味いんですね❗️
こちらのおそば屋さん
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マルニ藪そばさんは釧路の人気店
皮セイロとセット物が人気
昼時は混んでます。 
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セットを注文します。
皮セイロと小豚丼セット
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皮セイロの「小ヌキ」とはこちら
親鳥肉がいい出汁を出してる熱々の蕎麦つゆ
ネギがアクセント
冷たいそばをつけて食べる皮セイロなんです。
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それに小豚丼
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小とはいえ
ボリュームあります。
コショーの効いた甘いタレと柔らかい豚肉がウマイ❗️
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マルニ藪そばさん
おいしいおそばとセット物
お腹いっぱいです。
ごちそうさんでした。