北海道室蘭市に仕事で来ました。
この街に来ると「カレーラーメン」が
食べたくなるんですが、
今日は老舗のラーメン屋さん 
「なかよし」中央町店です。
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12月の風の強い日、寒いですね〜
雪は全くないんです。
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お店は相当昔からやってるんですが、
店内はものすごく清潔です。
掃除が行き届いています❗️
壁のメニューから
「しょうゆチャーシュー」を注文
なかよしといえば名物「チャーシュー」
柔らかい肉にいい味がしみてます。
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チャーシューの販売もやってるんです。
ラーメンが来ました。
チャーシューが大盛り
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細くてシャキシャキのメンマに海苔
柔らかなチャーシューと
細麺がやわ目です
しょうゆスープが絡みます。
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そこそこ食べすすめてから、テーブルにある
「焼きラー油」を投入して
味にインパクトを与えます。
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チョットの量でも辛さが増すんですが
これを入れるとスープにキレが出ます。
癖になりますよ❗️
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美味いしょうゆチャーシュ麺
ファンが多いんでしょうね
またすぐに食べたくなります。
「なかよし」さんごちそうさんでした。