新そばの時期に
農家のそばやさん「羊蹄山」へ行って来ました。
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石臼挽きの手打ちで有名な蕎麦屋さん。
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メニューから冷たいそば
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二段重ねせいろ・・と海老天を注文します。
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小上がりも広めで大きなお店です。
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やって来ました二段重ねせいろ
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新そばのいい香りがしますね。
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海老天も熱々、ホクホクです。
美味いそばです、喉越しがいいですね❗️
二段重ねで大正解です。
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お店からは羊蹄山の眺めが綺麗に見えます。
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羊蹄山の伏流水が美味い❗️
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羊蹄の水でいい蕎麦ができるんですね❗️
美味しい蕎麦です。
ごちそうさんでした。