今年も年越しそばをいただきに
「黒むぎ」さんへやって来ました。
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毎年、昼に来てたんですが
今年は夕方からの夜メニューがお目当て
飲み放題でお願いしました。
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夜の開店は5:30からです
玄関には予約のお客さんが並んでいます。
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まづはモルツの生ビールと
ホタテのいい出汁が出た煮物がお通しです。
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飲み放題には日本酒の銘酒が10種類
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本日のおすすめから
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 豆腐サラダです。
焼き海苔と揚げた蕎麦の実がアクセント
おいしい豆腐とシャキシャキ野菜です!
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日本酒には鯛の酢味噌があいます。
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里芋と茄子の煮浸しは優しい味です。
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これまた日本酒に合う!
箸休めに生ハムとチーズの揚げ物
おいしいおつまみですね。
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寒ブリのレモンバターソテー
本日のメイン料理には
やはり冷酒があいます、おいしい料理で
日本酒10種を制覇しちゃいました。
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さて、シメに
年越しのせいろといきましょう。
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くるみせいろです。
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手打ち蕎麦のいい香りです。
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喉越しのいい蕎麦に
ほんのり甘い、くるみのたれが
絡みます、たまらなくうまい❗️
「黒むぎ」さん
今年もおいしいお酒、料理と蕎麦を
ありがとうございます。
ごちそうさんでした。