旭川の夜を満喫しましょう‼️
スパプラトーから喉をカラカラにして
向かったのが、旭川で大人気店
大黒屋5丁目支店さんです。
生ラムの超ジューシーなジンギスカンを
いただきました。
旭川の夜に浮かび上がるネオンサインが昭和チック
驚いた事にこのお店、超人気店なので
行列ができていますが、なんと待合室もあるんです。
冬場の寒さ対策ですね、旭川の冬は
マイナス20℃までは当たり前、お客さんに優しい
並んだ順番が書かれたカードを受け取り
待ち合い室でゆっくりメニューを確認
何から注文しようか?
まずは生ビールからでしょう
多少の待ち時間でお店に入れました。
大きな暖簾をくぐり、さて・・と思いつつ
店内でも少々お待ち下さい、だって
有名人が多く来店しています。
ようやく案内されお店1階の大広間に着席です。
さっそく生ビールで喉を潤します。
ジンギスカンは、生ラムを注文
トマトスライスは定番ですね
大黒屋の初心者には最初だけですが
店員さんが鍋に油を引いて生ラムを
焼いてくれました、艶のある新鮮なお肉です。
まずは肉が焦げないように
炭火焼のジンギスカン鍋に油をなじませます。
火力の強い炭火で生ラムを一気に焼き上げます。
大黒屋さんの特製ダレをつけていただきます。
肉の表面はカリッと焼かれて中身は
超ジューシー〜〜、美味い‼️
ビールがすすみます。
ラムロールは柔らかく甘いお肉
ハーブ生ラムは大黒屋特製スパイスで
いただきました。
お腹も一杯になりました。大満足‼️
2軒目のお店は、そろそろ座れるかな?思案中
ここ大黒屋さんは、自分のジンギスカンランクで
5本の指に入ります、とにかく柔らかく
ジュ〜シーなお肉、強力な炭火で焼き上げて
美味しいタレでいただく生ラムは超最高です。
「大黒屋5丁目支店」さん
ごちそうさんでした。
スパプラトーから喉をカラカラにして
向かったのが、旭川で大人気店
大黒屋5丁目支店さんです。
生ラムの超ジューシーなジンギスカンを
いただきました。
旭川の夜に浮かび上がるネオンサインが昭和チック
驚いた事にこのお店、超人気店なので
行列ができていますが、なんと待合室もあるんです。
冬場の寒さ対策ですね、旭川の冬は
マイナス20℃までは当たり前、お客さんに優しい
並んだ順番が書かれたカードを受け取り
待ち合い室でゆっくりメニューを確認
何から注文しようか?
まずは生ビールからでしょう
多少の待ち時間でお店に入れました。
大きな暖簾をくぐり、さて・・と思いつつ
店内でも少々お待ち下さい、だって
有名人が多く来店しています。
ようやく案内されお店1階の大広間に着席です。
さっそく生ビールで喉を潤します。
ジンギスカンは、生ラムを注文
トマトスライスは定番ですね
大黒屋の初心者には最初だけですが
店員さんが鍋に油を引いて生ラムを
焼いてくれました、艶のある新鮮なお肉です。
まずは肉が焦げないように
炭火焼のジンギスカン鍋に油をなじませます。
火力の強い炭火で生ラムを一気に焼き上げます。
大黒屋さんの特製ダレをつけていただきます。
肉の表面はカリッと焼かれて中身は
超ジューシー〜〜、美味い‼️
ビールがすすみます。
ラムロールは柔らかく甘いお肉
ハーブ生ラムは大黒屋特製スパイスで
いただきました。
お腹も一杯になりました。大満足‼️
2軒目のお店は、そろそろ座れるかな?思案中
ここ大黒屋さんは、自分のジンギスカンランクで
5本の指に入ります、とにかく柔らかく
ジュ〜シーなお肉、強力な炭火で焼き上げて
美味しいタレでいただく生ラムは超最高です。
「大黒屋5丁目支店」さん
ごちそうさんでした。