隠れ家的な日本酒のお店
お気に入りです
「鮨角打ち・裏酒商たかの」さん
札幌市中央区の敷島ビルにあります。
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夏のお酒を楽しみましょう。
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全国各地の有名な酒蔵から
季節や時期でおしいお酒を提供しています。

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お通しのガリをセルフで準備して
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冷蔵庫からお酒を選びます
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「寒北斗辛口純米酒shi-bi-en」(シビエン)
夏バージョンです、福岡の寒北斗酒造
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超スッキリでキリッとした喉越し
美味いですね〜
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「花巴・はなともえ」は速醸純米酒
無濾過生原酒
美吉野醸造は奈良の酒蔵
これも美味しいお酒ですね〜
夏はやっぱり純米で冷がいいです。
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おつまみはウニとイクラのこぼれ鮨
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生のホタテ鮨はプリップリ

冷酒と超あいます〜うまい‼️
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夏の「尾瀬の雪どけ」純米大吟醸
山田錦100%でキレのある後味
清涼感ある純米、スッキリ呑めます。
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群馬県の酒蔵、龍神酒造さんは、たかのさん
いちおしのお酒です。
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たかのさん、おいしいお酒とおつまみ
ごちそうさんでした。
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いいお店です、また来ますね。


過去記事はこちら

「2016年1月 鮨角打ち・裏酒商たかの」 
「2016年4月 鮨角打ち・裏酒商たかの」