ほっとバスツアーに参加しました!
今回は4か所の酒蔵見学と試飲が楽しめる
「全員酒豪」バスツアーお楽しみです。
最後に行く「小樽ビール」では
なんと!一人20杯の試飲ができるんです?

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まずは一ヶ所目、「おたるワインギャラリー」
北海道ワイン工場です。
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重厚な建物です
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入り口に入るとワイン工場の機械が
展示されています。
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ワインの試飲前に
北海道ワインの講習を受けます 。
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国産ワインと日本ワインの違いについて
詳しく説明してくれました。
国産ワインは果汁を外国から輸入して
国内で生産するワインの事なんです。
日本ワインは果汁も生産も国産のワイン
ここ北海道ワインで作られるワインの果汁は
北海道浦臼町「鶴沼」産の
ぶどうを使用しています。
これからワインを購入するときは
ラベルをチェックしてみましょう。
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お楽しみの試飲開始!
なんと20種類のワインを
試飲出来ました。
以前、ニセコのマリアージュ旅で
振舞われた白ワイン

「リゾート列車で行く
余市・ニセコのマリアージュ旅」

この時にいただいた
海道ワインの白、鶴沼木樽発酵
「ヴァイスブルグンダー2013」が忘れられず
今回、購入する事が出来ました。
ここの工場で一人一本まで
しか買えない限定品です。
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北海道ワインの試飲もなごりおしく

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次の酒蔵見学に出発です。

バスは小樽市内の「田中酒造亀甲蔵」に
とうちゃこです。
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まずは工場見学です。
日本酒の製造工程を説明してくれました。
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大吟醸はお米を50%まで精米するんだって!
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麹室は酸欠注意!

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仕込み中です
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工場見学も終わり
お楽しみの試飲です。
しぼりたてが飲めるかな?
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ありました!
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生原酒に大吟醸、純米吟醸に本醸造
 春の限定酒「春香」も試飲出来ました。
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おみやげには
「子持ちにしんの群来巻き」
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にしんの昆布巻きです。
美味しそうですね

「田中酒造亀甲蔵」の見学を終了し
お昼も近づき、バスは小樽市内の
「ホテルノルド」さん
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昼食はここのレストランで
ビュッフェバイキング
オプションで予約しています。
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一人¥1,180円の食べ放題は超お得でした。
さっぽろクラッシックの
ピッチャー¥1,150円もお手ごろ価格。
大満足、満腹のバイキングです
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小樽「ホテル・ノルド」さん

ごちそうさんでした。
さて、次にバスは余市に出発です
・・・つづく。