名古屋出張2日目の夜は全国屈指の居酒屋
大甚です。賀茂鶴のお燗は樽の香りがして今まで味わった事が無い美酒。温度も
熱すぎず、ぬるすぎず絶妙なお燗です
酒の肴はお好みでお皿を自分で運びます
今日は穴子煮付け、たらこ煮、おひたし
カツオ刺し、どれも賀茂鶴のお燗にあう
ようにに作ってると思うほどの料理です
今日のメインはイサキの姿焼き
身がホクホクして新鮮な証拠です
美味しかった(o^^o)